La sede della O.P., ricadente nel territorio di Ispica (RG), si estende per circa 5.000 mq coperti. Il corpo principale è costituito dallo stabilimento a servizio della O.P. per la lavorazione e confezionamento dei prodotti ortofrutticoli dotato di impianti di lavorazione, linee di confezionamento e apparecchiature per pesatura, confezionamento ed etichettatura automatica tecnologicamente avanzati, di un sistema di pallettizzazione automatica, di un centro di condizionamento di circa 1.000 mq a temperatura costante di 10-12 °C con 5 piattaforme di carico e un impianto hidrocooler per la refrigerazione ad abbattimento rapido dei prodotti.

La versatilità dei locali e degli impianti permette di soddisfare le molteplici richieste della clientela nel rispetto della normativa cogente attraverso aree, impianti e flussi di lavorazione dedicati e differenti per prodotti a marchio e biologico.

La capacità di lavorazione a pieno regime del magazzino è di 4000 q.li/giorno, quella di stoccaggio presso il centro di condizionamento fino a 2500 q.li.