Qualità, Ambiente La tutela della salute del consumatore, il rispetto dei principi etico-sociali, la sicurezza del personale coinvolto nella filiera e il rispetto delle risorse ambientali sono aspetti attenzionati quotidianamente dalla O.P. che oltre a informare e formare il personale, vengono gestiti secondo il seguente piano modulare:

Ambiente:
– Rispetto della normativa vigente per la gestione dei rifiuti con particolare riferimento allo smaltimento di plastiche e contenitori vuoti.
– Rispetto dei disciplinari di produzione, impiego di prodotti fitosanitari a basso impatto ambientale, applicazione di metodi di lotta alternativa come quella agronomica, biologica, meccanica al fine di offrire al consumatore un prodotto con ZERO residui di fitofarmaci.

– Riutilizzo degli imballaggi.
– Salvaguardia della fertilità del suolo e delle risorse idriche.

Sicurezza:
– Rispetto della normativa vigente in termini di sicurezza del personale attraverso un’accurata valutazione dei rischi.
– Fornitura di dispositivi di protezione individuale.