Stabilimento


Lo stabilimento a servizio della O.P. per la lavorazione e confezionamento dei prodotti, costruito nel 1980 si estende per circa 5.000 mq coperti dotato di 15 impianti/linee di lavorazione con lay-out differenziato per prodotti ( carota, patata, bietola, zucchino, pomodori e melanzana) e flussi di lavorazione ( accettazione, scarico, lavaggio, cernita, calibratura, confezionamento, etichettatura, controllo, condizionamento e carico ), un sistema di pallettizzazione automatico, un centro di condizionamento di circa 1.000 mq a temperatura costante di 10-12 °C con 5 piattaforme di carico, una cella di circa 300 mq mantenuta a 4 °C e un impianto hidrocooling per la prerefrigerazione dei prodotti. Inoltre vi è un locale dedicato al controllo qualità e shelf-life del prodotto.

 

La capacità di lavorazione a pieno regime del magazzino può essere di 4000 q.li / giorno , quella di stoccaggio presso il centro di condizionamento fino a 2500 q.li.

 

I Nostri Prodotti

IFS Global Gap
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