Qualità e sicurezza alimentare

Qualità e sicurezza alimentare

Sin dalla fine degli anni ’90 l’azienda ha ottenuto certificazioni e riconoscimenti relativi la qualità dei prodotti commercializzati attraverso l’applicazione di un sistema di gestione aziendale certificato in grado di assicurare “garanzia” per la sicurezza del prodotto stesso in termini igienico/sanitarie, chimico/nutrizionali, organolettiche, di origine e legali. Tali concetti sono da sempre fatti rispettare a tutti i membri della filiera che intervengono nella realizzazione del prodotto finale (fornitori certificati di materia prima, di imballaggi, di servizi ecc): la tracciabilità ne rappresenta il punto di forza.