CRÜ, GUSTAMI CRUDA.
DAL SAPORE DELICATO
E PER NULLA AMARO.
Troverai l’Affettazucchine in ogni confezione segnata dall’apposito bollino. Potrai così liberare la tua fantasia in cucina per piatti sfiziosi e appetitosi! Le zucchine Crü sono prodotte e distribuite da Colle d’Oro Società Consortile Agricola A.R.L. Ispica (RG).
Territorio
Crü si coltiva a Ispica nella provincia di Ragusa, un territorio che buona parte del mondo ci invidia, perché unico per clima e risorse naturali che creano un habitat ideale per la sua coltivazione, permettendo di mantenere un altissimo valore alimentare e una autenticità di sapori ineguagliabili, tali da poterla mangiare cruda.
Caratteristiche
organolettiche
Crü è facilmente riconoscibile per la sua buccia striata e un attraente colore verde intenso Grazie al nostro territorio che offre luce costante temperature miti, le zucchine Crü possono essere prodotte tutto l’anno e la loro lunga durata post-raccolta le mantiene fresche, migliorando la conservabilità.
Proprietà nutritive
Le zucchine CRU possiedono grandi proprietà nutritive che si conservano al 100% se si consumano cruda.
Ricche di vitamina C, vitamina B1 e vitamina B2.
Elevato contenuto di sali minerali come potassio, ferro e fosforo.
Ricche di fibre, che ne fanno un ottimo alimento per una sana digestione.
Bassissimo contenuto di grassi, ideali per una dieta equilibrata.
Con solo 17 calorie per 100 grammi, non hanno impatto sul bilancio calorico.
Ricette
Diventa un vero e proprio chef e lascia a bocca aperta i tuoi amici con piatti deliziosi e creativi. Da squisite ricette classiche a preparazioni innovative la nostra raccolta di ricette ti accompagnerà attraverso un emozionante viaggio gastronomico in modo semplice e veloce.